Personnellement je n'ai jamais eu de soucis . Je suis toujours la recette quand je fais un gâteau et on se régale .

La tourte

Ingrédiens :

-250g de farine
-200g de sucre en poudre
-100g de beurre
-3 oeufs
-1/2 paquet de levure chimique
-1/2 verre de lait
-3 cuillères à soupe de fleur d'oranger.

Prépartion :

-Mélanger le sucre , le beurre fondu.

-Ajouter les jaunes d'oeufs , la levure , le lait et le parfum de fleur d'oranger.

-Bien mélanger ...

-Ajouter la farine , puis les blancs d'oeufs montés en neige ferme.

-Cuire à four moyen (6) pendant 45 minutes.

Une foie terminé à vous de rentrer en action !

Ingrédients pour Pain perdu :
1/2 litre de lait
2 œufs
50 g de sucre
2 cuil. à soupe de sucre vanillé
cannelle (facultatif)
100 g de beurre
6 tranches de pain de mie ou de pain rassie


Fouetter les œufs avec le lait et le sucre vanillé.
Tremper les tranches de pain.
Les égoutter légèrement et les cuire à la poêle dans le beurre bien chaud sur les deux faces.
Lorsqu'elles sont bien dorées, les retirer et les saupoudrer de sucre.

Ensuite, a vous de déguister top

Voila se que c'est un pain perdu.

Oh oui Démone !!!
C'est succulent!!
ça font dans la bouche!!
Une recette que je n'ai pas ratée !

J'ai une très bonne recette à faire et pas trop compliquée, c'est le crumble à la pomme et à la poire.

Voici les ingrédients:

_200 g de farine
_125 g de noix de coco râpée
_75 g de sucre
_180 g de beurre
_une pincée de sel
_4 pommes
_4 poires
_40 g de cassonade
_1 verre d'eau
_1 tablette de chocolat noir dessert

Pour faire la pâte il faut mélanger dans un saladier:
_la farine
_la noix de coco râpée
_le sel
_le sucre
Ensuite ajouter le beurre et pétrir la pâte.


Pour faire la garniture, il faut peler et couper en cube les poires et les pommes.
Dans une casserole mettre les fruits, la cassonade et le verre d'eau puis le faire cuire à feu doux.

_Préchauffez le four à 210°
_Beurrez le plat
_Mettre les fruits et la pâte dans le plat
Puis le faire cuire au four pendant 30 minutes.
Faire le nappage du chocolat après la cuisson.

A déguster rapidement.

Voilà ce que ça donne si vous ne le ratez pas, par contre il manque le chocolat.

Vous pouvez aussi le faire avec une multitude d'autre fruits:
Comme ceux-ci par exemple.

Hello everybody !
Pour ce soir, le 1 mars 2009, je dois faire le diner.
Cependant je n'ai pas d'idée et il faut que ce soit rapide et facile à faire.
Quelqu'un pourrait me donner un nom de recette ou tout simplement la recette ?
Je dois me hâter !
Merci d'avance ! top

Du jambon et des pâtes.

Je pense que tu sais faire les pâtes.

Oui ! Merci Poséidon néanmoins je pense que je vais faire une salade ! top

Et bien je te laisse allez cuisiner.

RECETTE DU FLAN AUX COURGETTES AU BASILIC

Préparation : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
Cuisson : 30 mn

Pour 6 personnes :
3 courgettes
2 oignons
1 botte de basilic
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe de farine
5 oeufs
3 cuillères a soupe d'huile d'olive
20 cl de crème liquide
sel, poivre
un plat à gratin

Préparation
1 Préchauffez le four à thermostat 6-7 (200°C).
Epluchez les oignons et l'ail.
Ciselez le basilic.

2 Râpez courgettes et oignons. Faites-les sauter à feu vif dans une grande poêle avec deux cuillèrées d'huile.
Salez et poivrez.

3 Hors du feu, ajoutez la farine, les oeufs, la crème, l'ail haché, le basilic.

4 Remuez, versez dans un plat huilé.
Cuisez 25 à 30 minutes au four.


Pour finir... Vous pouvez le mettre quelques minutes avant de servir sous le grill pour le faire dorer un peu.
Accompagnez d'un vin tel qu'un côtes-de-provence blanc.

Et voilà !!

Bon appétit !!

Sa a l'air succulent Lavignoni merci pour cette recette

Ingrédients
Pour 4 à 5 personnes :

330 g de farine de blé noir
10 g de gros sel
75 cl d eau froide
1 oeuf
Préparation
Dans un saladier, mélanger la farine et le gros sel.

A l'aide d'un fouet, verser l'eau en deux ou trois fois, tout en mélangeant la préparation. On obtient une pâte lisse et épaisse à laquelle on ajoute un œuf pour donner une belle coloration à la cuisson. Ajoutez de l’eau si la pâte vous paraît trop épaisse.
Recouvrir la préparation d’un film alimentaire transparent et laisser reposer 1 à 2 heures au réfrigérateur.
Graisser la crêpière avec une coton imbibé d'huile. Verser une louche de pâte, attendre que la crêpe se colore pour la décoller à l'aide d'une spatule et la retourner. La laisser cuire encore 1 minute environ.
Renouveler l’opération pour la confection de chaque crêpe, puis empiler les crêpes préparées sur la même assiette afin d’éviter leur déshydratation.
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Crêpes salées, Crêpes au sarrasin, pannequets, pancakes, chandeleur , pâte à crêpes

Conseil : Prendre une pâte brisée !

Garniture : 4 oeufs , 3 gros citrons , 100g de sucre , 2 sachets de sucre vanillé , 1 cuillère à soupe de farine.


- Commencez par séparer les jaunes des blancs.
-Versez le sucre dans les jaunes et tournez bien pour que le mélange soit homogène.

Cuire à four moyen (6) pendant 45 minutes environ ( four à 180 °)